Hey, 好奇問一下~~味道有道地嗎??Linda
略有臭味,口感不佳。'新鲜豆腐淋臭水'的感觉…好怀念'台大前'那湖南老兵的小摊噢!发酵之后,豆腐内部充满气泡,油炸时外皮香脆内部松软,臭在嗅觉,香在味蕾,离锅即食并配以精制辣椒酱和酸辣泡菜,乃正宗臭豆腐也。老马。
老馬:台大前那湖南老兵的小摊可能步在了!!哪天我去考察一下!!Linda
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Hey, 好奇問一下~~
味道有道地嗎??
Linda
略有臭味,口感不佳。'新鲜豆腐淋臭水'的感觉…
好怀念'台大前'那湖南老兵的小摊噢!
发酵之后,豆腐内部充满气泡,油炸时外皮香脆内部松软,臭在嗅觉,香在味蕾,离锅即食并配以精制辣椒酱和酸辣泡菜,乃正宗臭豆腐也。
老马。
老馬:
台大前那湖南老兵的小摊可能步在了!!
哪天我去考察一下!!
Linda
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